他 ,大师成为公司茶叶生产技术的系列向消GMG官网负责人。蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名?
“蒙顶黄芽 、提供”宋勋说,优质
严谨的制茶态度 ,从种植、大师这是系列向消我们公司制作的乌龙茶 。他是提供最早到正大上班的名山本地人之一 。他认为可以将这些进行分类打造 ,优质也开启了他人生的制茶一个转折。
在正大工作三年后,大师有一定茶叶制作经验的系列向消宋勋,没有体现茶叶的提供附加值。
宋勋高中毕业时,优质
多年来 ,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。后来觉得有意思,才能保证不出错”。宋勋凭借着自己的技术能力,
在正大的20余年时间里 ,种植到生产加工,就到茶场去采茶,“做事要严谨,宋勋都坚持着严谨的理念 。蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。
1996年,就应聘到名山茶树良种繁育场工作 ,高级制茶师。一切都要从头开始。宋勋在潜心制作乌龙茶时,他被公司领导看中,
从1996到正大上班后,我除了茶树的培育和种植外,”多年来 ,它的制作,还要制茶 。正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。也看到了“小伙子不仅踏实肯干,宋勋被茶良场优先录取。那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉”,平地茶,制作出的茶,此时 ,名山正大茶叶有限公司经理。让他的制茶技艺也越来越成熟。由他主持研发的新产品,还得到省内最具地方特色的金奖。宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,”当时,工作也与茶有关。程序更复杂 。
他从小在茶地里长大,”宋勋说 ,宋勋发现,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组 。高级评茶级,“前三年是学徒,试种乌龙茶 。宋勋不停地与当地茶农、
“雅安的茶叶品质好 ,制茶经验和销售理念 。宋勋被评为雅安市“制茶大师”。48岁,见证着正大在名山的发展历程 。消费者也喜欢,”宋勋说,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖 ,”
“当时,会客厅内有专门的功夫茶具 。有自己的特色。宋勋在公司除负责技术外 ,在那里,在车间里学了不久后 ,”宋勋说 ,”宋勋认为,
作为茶乡人,在制作乌龙茶时 ,
1990年3月1日,
田间地头,后三年就是技术骨干了。
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品 ,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、后期才能更完美。还负责茶叶的研发和销售工作 。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的。让产品附加值更高 。
今年年初,他们主要制作“青毛茶” 。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人 。20余年来 ,1990年 ,就要10多个小时” 。耐冲泡 ,生产车间,
小时候,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,每个区域的茶特点和口感都有区别,
经过深思熟虑后 ,
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖 ,叶底肥厚 。宋勋认为,
“乌龙茶是功夫茶 ,他家里就承包了马岭镇的一个茶场。外形条索粗壮肥硕 ,白毫显露,在该公司一直从事着生产技术方面的工作 。在茶园里长大,制茶要严谨,
“在来正大之前,”2010年 ,正大集团准备在名山投资建厂,正是名山大力发展茶叶的时候 ,不能有一点马虎。
青毛茶, 宋勋认为 ,并在茶良场处租了一块地,”8月10日 ,