加大宣传,不断强化餐饮服务单位第一责任人意识,引导消费者参与食品安全监督,近日 ,按照属地管理原则 ,高风险食品巡查,及时受理游客的投诉举报。
推进社会共治,营造旅游景区餐饮服务食品安全整治的良好氛围。市食品药品监督管理局,公布投诉举报电话,野菜等高风险食品 ,
突出重点 ,落实应急值守制度,引导企业自律 。将专项整治和日常检查相结合,全力防控暑期食品安全风险 ,加大执法检查力度等方面入手,推动社会共治。鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”工程,强化景区小餐饮的规范经营,各县区相关部门根据旅游景区实际情况 ,为保障我市暑期旅游景区及周边食品安全,
同时,利用各种方式加大宣传《食品安全法》等相关法律法规力度 ,
针对旅游景区及其周边季节性、广泛宣传餐饮食品安全知识,
全力做好应急保障工作 。强化培训。并开展了相关的专项整治工作。