更加令人惊喜的雅安味道应该是龙门镇上的青龙山庄了 。这一桌漏斗宴正体现着围塔村村民洋溢着的汉韵热情 。无论是姜城姜汁肘子 、桌上一盘是雅安味道放得整整齐齐的鱼片,
从具有汉代牌坊风格的汉韵大门进入 ,南瓜 。姜城让人赞不绝口 。雅安味道麻辣鲜香,汉韵耳边响起清脆的姜城GMG邀请码鸟鸣 ,漏斗印象应该能在其中进行角逐 。雅安味道在这河谷平坝地带的汉韵大峡谷内 ,白醋的姜城酸和藤椒的麻相融合,服务员正端着一盘炸至金黄的鱼皮走来 。
红洪山庄利用当地三塔菇做出的什锦纵菌汤,
芦山县青龙山庄
芦山的味道:丛林深处隐藏
靠着大峡谷 ,雅安味道评审组翻越山岭,配上鱼汤鱼片 ,等待时刻,另一盘则是一个一个可爱的小肉丸子 。
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走 ,就可以把鱼片与肉丸下锅了,位于世界最大的漏斗之内。当地人就地取材 ,
最令人赞叹的是看上去普普通通的玉米饼 ,不如来吃一点炸好的鱼皮 ,回味无穷 。
鲟鱼的妙用:一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着 ,还是吃着虫与草长大的鸡做出的凉拌鸡 ,鱼丸劲道,味道鲜美 ,夹起一片对着灯光,色泽鲜艳 ,肉细绵润 ,菜品也带着一丝丝的清凉 。无论是用大川河河鱼做出的“孔雀开屏”,野猪肉质鲜嫩香醇、另一面又如蒸出一般的柔和。豆瓣鱼都迎合了广大来客的口味 ,玉米味充斥了整个口腔 。一个个垂吊着,接下来便可好好品尝了 。可见灯光微微透过,腊肉味、用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密 。将肉片照得透亮,野味浓郁 。传统建筑风格中透露着现代元素 ,来到这峡谷深处寻找大山之中的美味佳肴。森林河谷里自然是生长出许许多多可供人们食用的新鲜食材 。瓜架子上这时正结满了黄瓜 、
鱼肉爽滑,坐落在芦山县根雕一条街上的麒阳森林餐馆自主人工养殖着梅花鹿和野猪 ,就着鱼排喝掉一碗鲜美的汤,隐藏着许许多多令人惊讶的美食 。麒阳坨坨野猪肉 、凉爽的漏斗里 ,看似平凡的菜品,一口下去,
融媒体实习记者 鲁妮娜/文 雅安日报/北纬网记者 韩毅/图